Catégories
Événement

A Treizour, ça fume !

Mais avant ça on découpe des pavés de poisson, on sale et on rince à l’eau de mer, avant de laisser sécher…

Une fois le poisson assez sec, on embroche avant de déposer les brochettes en haut des futs pour assurer un fumage à froid…

Et puis nous sommes passés à la « pop-pop culture »… D’abord, tenter de comprendre le fonctionnement de ces merveilleux bateaux à vapeur… La navigation « hauturière » était programmée dans l’annexe « Denise » de l’association Les Charpentiers de Grève. Ensuite, on essaye d’éviter les collisions, ou pas…

Il manque, hélas à cet exposé, le son irremplaçable de ces navigations d’où les bateaux tirent leur nom… A découvrir, le championnat du monde de pop pop, à Loguivy de la mer…https://youtu.be/1cHsc1ysm5Q

Le treizourien est avant tout marin, donc nous nous sommes aussi replongés dans la fabrication, à l’ancienne, des cordages.

Mais il faut bien retourner aux fondamentaux de ces deux jours de fumage qui avaient pour mission de réjouir les douarnenistes avec comme avantages collatéraux espérés, quelques « gwenneg » supplémentaires pour la construction du canotD21…

Donc, nous avons vendu notre production artisanale jusqu’à la dernière portion pour le plus grand plaisir de tous ces promeneurs déambulant sur le Port-Rhu sous une lumière d’hiver exceptionnelle…

Poisson fumé et bouteilles de bière « collector » spécialement brassée par la brasserie de La Pinte du Raz et estampillées : « D21 TREIZOUR bière ambrée de chantier »

Pour acquérir cette merveilleuse bière ambrée d’atelier, il suffit de la réserver par le biais du mail treizour@gmail.com Les commandes pourront être récupérées les vendredis et samedis entre 12 et 14heures. Qu’on se le dise…

Rendez vous au printemps pour un prochain fumage…

Agenda

lun
mar
mer
jeu
ven
sam
dim
l
m
m
j
v
s
d
1
2
4
5
6
8
11
12
13
15
18
19
20
22
25
26
27
29
1
2
3
4
Formation Chef de Bord
lun 31 mars 2025    
17h30 - 20h00
Formation de Chef de Bord patronné par Choko. Maximum 8 participants sur Telenn et 4 sur Joséphine. Toutes les places sont prises !
Ateliers de l'Enfer
jeu 3 avril 2025    
17h30 - 20h00
Sortie pour les stagiaires  des ateliers de l'enfer. Sur Telenn Mor, Joséphine et Colin si envie ou besoin. Possibilité d'embarquer s'il reste de la place...
Formation Chef de Bord
lun 7 avril 2025    
17h30 - 20h00
Formation de Chef de Bord patronné par Choko. Maximum 8 participants sur Telenn et 4 sur Joséphine. Toutes les places sont prises !
Pique Nique sur Telenn
mer 9 avril 2025    
17h30 - 20h30
Claude Lezouach vous propose une sortie Telenn Mor Jeudi 9 avril à 17h30. Retour vers 20h30 Prévoir pique nique partageur. Rendez vous parking capitainerie de...
Sortie entre Chef de Bords
mer 9 avril 2025    
17h30 - 19h30
Nicolas est en surbooking le Lundi et ne prends donc plus les Chefs de bords tamponnés !! Claude, Adrien et Julie ont donc évoqué la...
Ateliers de l'Enfer
jeu 10 avril 2025    
17h30 - 20h00
Sortie pour les stagiaires  des ateliers de l'enfer. Sur Telenn Mor, Joséphine et Colin si envie ou besoin. Possibilité d'embarquer s'il reste de la place...
Formation Chef de Bord
lun 14 avril 2025    
17h30 - 20h00
Formation de Chef de Bord patronné par Choko. Maximum 8 participants sur Telenn et 4 sur Joséphine. Toutes les places sont prises !
Sortie entre Chef de Bords
mer 16 avril 2025    
17h30 - 19h30
Nicolas est en surbooking le Lundi et ne prends donc plus les Chefs de bords tamponnés !! Claude, Adrien et Julie ont donc évoqué la...
Ateliers de l'Enfer
jeu 17 avril 2025    
17h30 - 20h00
Sortie pour les stagiaires  des ateliers de l'enfer. Sur Telenn Mor, Joséphine et Colin si envie ou besoin. Possibilité d'embarquer s'il reste de la place...
Formation Chef de Bord
lun 21 avril 2025    
17h30 - 20h00
Formation de Chef de Bord patronné par Choko. Maximum 8 participants sur Telenn et 4 sur Joséphine. Toutes les places sont prises !
formation de chef de bord Joséphine
mer 23 avril 2025    
17h30 - 19h30
Julie propose de faire une sortie formation de chef de bord Joséphine    Rendez vous au mole Birou (après le centre nautique) 4 places disponibles....
Sortie entre Chef de Bords
mer 23 avril 2025    
17h30 - 19h30
Nicolas est en surbooking le Lundi et ne prends donc plus les Chefs de bords tamponnés !! Claude, Adrien et Julie ont donc évoqué la...
Ateliers de l'Enfer
jeu 24 avril 2025    
17h30 - 20h00
Sortie pour les stagiaires  des ateliers de l'enfer. Sur Telenn Mor, Joséphine et Colin si envie ou besoin. Possibilité d'embarquer s'il reste de la place...
Formation Chef de Bord
lun 28 avril 2025    
17h30 - 20h00
Formation de Chef de Bord patronné par Choko. Maximum 8 participants sur Telenn et 4 sur Joséphine. Toutes les places sont prises !
Sortie entre Chef de Bords
mer 30 avril 2025    
17h30 - 19h30
Nicolas est en surbooking le Lundi et ne prends donc plus les Chefs de bords tamponnés !! Claude, Adrien et Julie ont donc évoqué la...
Ateliers de l'Enfer
jeu 1 mai 2025    
17h30 - 20h00
Sortie pour les stagiaires  des ateliers de l'enfer. Sur Telenn Mor, Joséphine et Colin si envie ou besoin. Possibilité d'embarquer s'il reste de la place...
Évènements du lun 31 mars 2025
Évènements du jeu 3 avril 2025
Évènements du lun 7 avril 2025
Évènements du mer 9 avril 2025
Évènements du jeu 10 avril 2025
Évènements du lun 14 avril 2025
Évènements du mer 16 avril 2025
Évènements du jeu 17 avril 2025
Évènements du lun 21 avril 2025
Évènements du mer 23 avril 2025
Évènements du jeu 24 avril 2025
Évènements du lun 28 avril 2025
Évènements du mer 30 avril 2025
Évènements du jeu 1 mai 2025

Recherche par catégorie