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ven 29 septembre 2023
Toute la journée
Joséphine sortie chambre des métiers
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18:00 - Découpage du poisson
09:00 - Fumage et ... vente ?
11:00 - Désarmement de Telenn Mor
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Avant de le vendre, il faut le fumer le poisson... Chacun sait que poisson fumé = découpage + embrochage + fumage + marchandage... Ce sera le jeudi 14...
Au hangar, il faudra disposer les fûts, mettre en route le fumage et embrocher les parts de poisson. Le midi, Treizour offrira le repas partageur...
Au hangar, pour rallumer les fûts et finir le fumage. On continuera la vente au hangar, mais une équipe ira aussi vendre notre poisson au...
Les voiles de nos bateaux doivent être tannées régulièrement (voir Et si on parlait des voiles ) Le tannage débutera à partir de 13H et...
Il s'agit de déshabiller la chaloupe : enlever le patériel qui est à bord : mats, voiles, mouillage, lest, ... de faire un grand nettoyage...
